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大肠刺身是一种源自日本的美食,指的是将新鲜的大肠切割成薄片后直接食用。这种美食背后蕴含着丰富的文化探索,代表着日本独特的饮食文化和传统。大肠刺身作为一道极具挑战性的美食,不仅口感独特,同时也体现了日本人对食材的敬畏和...